Ingin tahu manfaat buah pepaya untuk
kesehatan anda? Nah, pada artikel ini kami akan membahas beragam manfaat serta
khasiat buah lonjong yang manis ini. Setelah anda membaca manfaat buah pisang
pada ulasan sebelumnya,maka anda juga wajib menyimak informasi berikut:
Pepaya
(Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian
selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan
banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah
satu-satunya jenis dalam genus Carica. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia
diambil dari bahasa Belanda, "papaja", yang pada gilirannya juga mengambil
dari nama bahasa Arawak, "papaya". Dalam bahasa Jawa pepaya disebut
"katès" dan dalam bahasa Sunda "gedang".
Manfaat
Buah Pepaya
- Buah pepaya dimakan dagingnya, baik ketika muda maupun masak. Daging buah muda dimasak sebagai sayuran. Daging buah masak dimakan segar atau sebagai campuran koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran dan pelunak daging. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya yang diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, dan buah) mengandung enzim papain, semacam protease, yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang.
Untuk
memproduksi papain, bahan baku yang perlu dipersiapakan adalah getah pepaya.
Sementara bahan penolongnya berupa air dan sulfit. Air digunakan sebagai
pengencer getah pepaya, sedangkan sulfit digunakan sebagai pelarut bahan kimia.
Khasiat Buah Pepaya Untuk Kesehatan
- Membersihkan usus
Tidak
hanya memperlancar buang air besar, pepaya dapat membantu membersihkan usus
Anda dari racun-racun yang tak sengaja diserap tubuh. Adalah kandungan serat
dan antioksidannya, yang dapat mengangkat dan membersihkan bagian usus dan
membawanya melalui saluran pembuangan.
Inilah
sebabnya, Anda akan mengalami buang air besar yang lebih lancar ketika
mengonsumsi pepaya.
Untuk
membersihkan usus sendiri, pepaya bisa dijadikan salah satu bahan ramuan
berikut ini: 150 ml jus pepaya, 50 ml jus timun, dan 50 ml jus kacang hijau
yang dikonsumsi secara bergantian selama 12 jam.
- Mencegah stroke dan penyakit jantung
Kolesterol
yang sudah teroksidasi akan membentuk plak di dalam dinding pembuluh darah,
inilah sebabnya banyak orang menderita penyakit jantung dan mengalami serangan
stroke. Kandungan antioksidan di dalam pepaya akan mencegah kolesterol
teroksidasi, sehingga menurunkan kemungkinan seseorang terkena penyakit jantung
dan terserah stroke.
- Meredakan peradangan
Benar
kata orang-orang tua. Pepaya memang ampuh meredakan panas dalam. Penyebabnya
ternyata karena kandungan papain dan chymopapain yang bisa meredakan peradangan
dan mempercepat penyembuhan luka bakar.
- Mengatasi problem pencernaan
Kandungan
enzim proteolitik yang tinggi di dalam pepaya sangat penting bagi produksi
protein di dalam tubuh manusia. Enzim papain, yang dikandung pepaya, membantu
penyerapan makanan yang lebih baik, terutama pada mereka yang bermasalah pada
pankreas atau organ pencernaan lainnya.
Biasanya,
manfaat buah pepaya untuk mengatasi problem pencernaan, selain mengonsumsi,
saat ini sudah ada kapsul yang mengandung enzim papain dan siap diminum.
- Mencegah penuaan dini
Kandungan
antioksidan di dalam pepaya bermanfaat menangkal radikal bebas yang dapat
menyebabkan berbagai masalah di kulit, misalnya seperti flek, keriput, dan
sebagainya. Kandungan vitamin A, C dan E sendiri baik untuk kesehatan kulit.
Selain membantu melembabkan, vitamin tersebut juga dapat membantu mengembalikan
kulit kusam menjadi cerah dan lebih segar.
- Sebagai buah afrodisiak
Tidak
hanya semangka saja yang dikenal sebagai buah afrodisiak. Kandungan enzim
arginine di dalam pepaya, efektif mendongkrak aliran darah di area mr P.
Arginine mendorong asam nitrat tubuh untuk merilekskan otot-otot di sekitar
pembuluh darah, sehingga mr P membesar dan aliran darah di area tersebut lebih
lancar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar